Máy xay gia vị muối tiêu thủ công với các loại gia vị khác nhau

Mô tả ngắn:

Máy xay muối và hạt tiêu ban đầu ít được sử dụng trong nhà bếp của người Trung Quốc, nhưng hiện nay ngày càng nhiều các ngôi nhà hiện đại bắt đầu sử dụng nó. Nhưng thật sự rất tiện lợi khi xay tiêu, muối tiêu. Người phương Tây rất chú trọng đến sự trong sáng. Những người phương Tây lạc hậu nghĩ rằng sau cùng, chúng được chế biến trong các nhà máy, và nhiều thứ khác nhau có thể được trộn lẫn trong đó. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi trên bàn bếp của mỗi gia đình đều có nhiều máy xay.


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Hướng dẫn sản phẩm

Máy xay muối và hạt tiêu ban đầu ít được sử dụng trong nhà bếp của người Trung Quốc, nhưng hiện nay ngày càng nhiều các ngôi nhà hiện đại bắt đầu sử dụng nó. Nhưng thật sự rất tiện lợi khi xay tiêu, muối tiêu. Người phương Tây rất chú trọng đến sự trong sáng. Những người phương Tây lạc hậu nghĩ rằng sau cùng, chúng được chế biến trong các nhà máy, và nhiều thứ khác nhau có thể được trộn lẫn trong đó. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi trên bàn bếp của mỗi gia đình đều có nhiều máy xay.

Chỉ cần là những hạt nhỏ, bạn có thể xay nhỏ tùy ý. Thì là, hạt ớt, muối biển thô của Hàn Quốc, hạt tiêu rừng Đài Loan, v.v. Nhưng đừng cho tất cả hạt mè vào để xay. Những hạt có nhiều dầu như vậy rất dễ kết tụ sau khi nghiền và làm tắc cổng xả. Vì vậy, nó nên được phân loại và sử dụng.

Nói chung, thân chai của máy xay muối tiêu được làm bằng acrylic chất lượng cao, và một số vật liệu như tre cacbon được sử dụng. Các lưỡi dao chủ yếu là thép không gỉ hoặc lưỡi sứ.

不锈钢英_08

Hướng dẫn sử dụng

Mua hạt tiêu đen hoặc trắng nguyên hạt, cho vào cối xay gia vị, vặn tay cầm hoặc nắp chai để lấy bột gia vị tươi tự nhiên. Rất tiện sử dụng, thường có các lọ gia vị phù hợp, có thể dùng để đựng bột đã xay.

Có nhiều loại tiêu, tiêu đen, tiêu trắng, tiêu xanh và tiêu đỏ được sử dụng phổ biến.

Hạt tiêu đen được làm từ những quả mọng chưa trưởng thành trên cây tiêu. Đầu tiên, đun sôi tạm thời trong nước nóng để làm sạch bề mặt và lau khô. Trong quá trình này, do tác động của nấm, lớp vỏ bao bọc hạt sẽ dần sẫm màu và teo lại, cuối cùng trở thành một lớp mỏng và nhăn nheo. Sau quá trình sấy khô, sản phẩm thu được là hạt tiêu đen.

Hạt tiêu trắng được làm từ hạt đã bỏ vỏ. Hạt tiêu trắng thường được làm bằng quả chín hoàn toàn, ngâm nước khoảng một tuần, xát để loại bỏ bã, sau đó phơi khô hạt trần thành hạt tiêu trắng.
Hạt tiêu trắng thường được sử dụng làm gia vị cho nước sốt màu sáng và các loại thực phẩm khác ở Hoa Kỳ và các quốc gia khác, vì hạt tiêu đen dễ dàng nhận ra trong các loại thực phẩm có màu sáng. Còn tranh cãi liệu hạt tiêu đen hay hạt tiêu trắng có vị cay nồng hơn. Vì một số thành phần của vỏ ngoài không thể tìm thấy trong hạt nên mùi của hai loại ớt này không giống nhau.

Hạt tiêu xanh, giống như hạt tiêu đen, được làm từ những quả mọng chưa trưởng thành. Hạt tiêu xanh sấy khô vẫn giữ được màu xanh của nó ở một mức độ nào đó vì nó đã được xử lý bằng các quy trình như sulfur dioxide hoặc đông khô. Hạt tiêu đã được ướp trong nước muối hoặc giấm cũng sẽ có màu xanh. Quả tiêu tươi và chưa qua chế biến rất hiếm ở miền Tây. Chúng chủ yếu được tìm thấy trong một số món ăn châu Á, đặc biệt là các món ăn Thái Lan. Mùi tiêu tươi cay nồng, mùi thơm nồng. Hạt tiêu chưa khô hoặc đã ngâm muối sẽ nhanh bị thối rữa.

Ngâm quả ớt đỏ chín trong nước muối và giấm có thể tạo ra quả ớt đỏ quý hiếm; công nghệ bảo quản màu của tiêu xanh khô cũng có thể được sử dụng để làm khô những hạt tiêu đỏ chín quý hiếm hơn.

不锈钢英_10

  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • những sản phẩm liên quan